2012年11月

2012年 11月 30日

和牛はま風のこだわり(その他)

カテゴリー お知らせ


その1 ようじです。

直接口に入るものだから、

完全梱包の衛生的なものを選びました

 

 

 

 

 その2 お皿です。(再登場の写真ですが・・)

メイン食材であるお肉、野菜をご提供するお皿ですが、

1枚1.1㎏以上ある焼きものを選びました

 

 

 

 その3 店内のスピーカーです。

私の年代にはおなじみのBOSEを探して手に入れました

この製品は、現在製造されていません

 

 

 

2012年 11月 29日

和牛はま風のこだわり(味付け・ビール)

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 その1 わさび

上質な美味しいお肉には、必要以上の味付けは必要ありません。

山葵・醤油・岩塩・特製味噌ダレをご用意しています。

 

 

 

 その2 ビール

生ビールは、琥珀エビス・瓶ビールもエビス、

ワインはスペイン産、

他に日本酒、ノンアルコールビール、ソフトドリンクをご用意しています。



2012年 11月 28日

和牛はま風のこだわり(アイテム)

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和牛はま風のこだわり(アイテム編)

こだわって選定しました2点をご紹介させていただきます。

 その1 トングです。

トングは、 テーブルに置いた時に自立する 衛生的なものを選びました。

 

 

 

 その2 割りばしです。

割りばしは、斜めに割れないものを選びました。(写真はディナー用)

ランチ・お弁当用も同様に斜めに割れない完全梱包の衛生的なものを選びました。

 

 

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